永遠都忘不了的家常好味道↓ 佳媽三分鐘 背後十年工-麻婆豆腐 這也是一道佳編來這裡上班後就愛上的一道菜，看似複雜的一道菜，怎麼在佳媽手上就變得很簡單呢? ✅會吐氣的(麻婆豆腐燴飯)，小辣中辣大辣自己調配，記得最後一定要再滴上幾滴芝麻香油，佳媽的祕密武器~ ◆準備食材 :...

跟小編一樣覺得煮東西很麻煩或者不知道怎麼料理的佳粉看這裡↓ │用電鍋快速煮出好料理│ 等候蒸熟的過程還可以多做好幾道菜! 當有佳粉告訴小編他不敢吃南瓜的時候，小編不敢置信!因為南瓜真的超級好吃的!!不敢吃的佳粉可以從這道菜開始嘗試唷!...

這一道「台式打拋豬肉丼飯」也是佳媽的招牌菜之一，而且拌麵、配飯或者下酒菜都超級適合! ◆打拋豬肉的「打拋」是什麼意思呢? 打拋豬肉是泰國的國民美食，名字取自於食材「打拋葉」，有點像九層塔的形狀，但因為在台灣不容易買到這個食材，所以一般台灣家庭煮這一道菜會用九層塔取代~小編也...

下雨天就是要在家裡悠悠哉哉的吃「麻油料理」 小編其實很喜歡下雨天，因為這樣就有理由可以吃麻油雞，還有耍廢在家裡!但麻油其實有很多創意的料理可以學，不只有麻油雞、麻油麵線，今天要教大家這一道「台式麻油杏鮑菇義大利麵」，雖然國外有橄欖油，但台灣有黑麻油! ￭ 食材準備...